豆沙枧水粽
1.4万热度
199收藏
收藏
|
昕之Daa
不知道大家想念小时候吃的豆沙枧水粽吗?现在很多地方都不做这个了,希望在这里,可以让你找到童年的味道。。。
时间: 1-2小时
食材
糯米
1000g
枧水
50g
粽叶
适量
粽绳
适量
红豆
100g
红豆沙
200g
步骤
-
1. 糯米:枧水=1000G:50G泡了一个晚上,晾干水再放油拌匀,再下锅炒一炒(后来发现,快包粽子的时候,再用枧水去拌,效果更加好)
-
2. 粽叶和水草,最好提早泡好
-
3. 红豆要用压力窝好好地压一下
-
4. 再和豆沙蓉拌一起。。。
-
5. 然后就把他们包起来(1000G的糯米,一个包了大大小小的17个粽子)
-
6. 用高压锅40分钟左右
小贴士
糯米一定要提前泡好
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度