茄汁年糕
6.5万热度
88收藏
收藏
|
麴运锋炒
又糯又软的年糕，配上酸酸甜甜的汤汁，很开胃哦！
时间: 10-30分钟
食材
年糕
250g
胡萝卜
50g
油盐
适量
番茄酱
2勺
葱花
适量
步骤
-
1. 锅内放适量水，烧开后将年糕片放入，水开后捞出。 -
2. 胡萝卜洗净，切片。
-
3. 炒锅内放适量油，烧热后，加葱花，炒香。
-
4. 放入胡萝卜片，翻炒片刻。
-
5. 放年糕片，加一碗水，烧开。
-
6. 加番茄酱，盐，调味，即可。
小贴士
年糕煮后再炒，能减少炒制时间。喜欢甜点的，可适量加点糖。
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】茄汁年糕虾
775收藏8.6万热度 -
茄汁年糕
48收藏6.8万热度 -
【手工美食】茄汁年糕
751收藏7.9万热度 -
茄汁年糕
161收藏1.9万热度 -
茄汁年糕
752收藏6.1万热度