家常青菜柳
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彭吙含笑饮鸩酒别
呵呵O(∩_∩)O~一道再简单不过的家常菜，清炒青菜柳。
时间: 10分钟内
食材
青菜柳
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 青菜柳洗净、沥水，掐成3段。 -
2. 热锅凉油、大火，放入菜柳。（可盖盖烧1分钟）
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3. 出锅前搁盐。
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4. 炒匀即可装盘。(^o^)/~
小贴士
虽然是蔬菜，但因为是菜心的缘故还是有点难熟的，所以盖了一分钟的盖子。而且盖盖水分也不容易蒸发烧焦。
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