青菜蛋饺汤
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屈孤秋酷
做好了蛋饺，趁新鲜就做了青菜蛋饺汤，鲜嫩美味的蛋饺，配上婆婆自己种的青菜，虽然很简单，味道却是无敌呢蛋饺里面是细嫩的猪绞肉，即使是换牙期的宝贝，吃起来也很轻松
时间: 10-30分钟
食材
青菜
300g
蛋饺
12个
香菇
5g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 青菜洗净切段 -
2. 做好的蛋饺适量
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3. 香菇剪去蒂，洗净，撕小块
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4. 锅中放适量油，倒入香菇青菜煸炒
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5. 煸至青菜略塌软
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6. 放入蛋饺
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7. 加适量开水
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8. 煮至水沸腾，加适量盐
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9. 煮至青菜软熟，加适量鸡精
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10. 搅拌均匀即可出锅
小贴士
蛋饺不宜多翻动，防止破碎