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啤酒焖鹅
8.4万热度
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坁美丽的谎言奚的
啤酒焖鹅,非常赞的下饭菜,值得你拥有。
时间: 30分钟-1小时
食材
鹅肉
500g
啤酒
1厅
适量
适量
生姜
适量
酱油
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 鹅肉切块焯水
  • 2. 油烧开倒进鹅肉炒匀
  • 3. 炒片刻后淋点酱油
  • 4. 再炒片刻
  • 5. 将一听啤酒全倒进锅里
  • 6. 放点生姜去味
  • 7. 大火烧开后转入电高压锅压20分钟
  • 8. 然后转入锅里收汁
  • 9. 放进切好的辣椒炒熟 调入盐跟十三香翻炒入味即可出锅。
小贴士
用高压锅可以缩短时间,没有的也可以直接在锅里炖至熟烂。
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