腊肉蒸豆腐
8.4万热度
152收藏
收藏
|
一灯大师
今天是星期天，一早参加活动，去海复小学演出阿哩哩，回到家已经是10点半了。匆匆忙忙做了这个腊肉蒸豆腐，还不错，两人吃光光。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
湘西腊肉
50g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 腊肉用温水漂净，切丝待用。
-
3. 豆腐放入大盘，用勺子碾碎，
-
4. 磕入一个鸡蛋搅拌匀，
-
5. 加点植物油，一点盐，鸡精，胡椒粉搅拌匀，
-
6. 把豆腐放入蒸盘，表面抹平，
-
7. 撒上腊肉丝，葱段，
-
8. 放入蒸锅，蒸13分钟，焖2分钟，
-
9. 去掉葱段，撒些葱花即可上桌。
小贴士
1.这些量分做2盘蒸。
2.如果用咸鸭蛋蒸也很美味。
2.如果用咸鸭蛋蒸也很美味。
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度
相关菜谱
-
老豆腐蒸腊肉：豆腐的惊艳变身
冷冷watery9万热度45收藏 -
老豆腐蒸腊肉：豆腐的惊艳变身
思绎10.9万热度44收藏 -
腊肉炒豆腐干
这不是朴果果吗2.9万热度174收藏 -
腊肉煎豆腐
翱接痪劳锤8.5万热度124收藏 -
咸肉蒸豆腐皮包
periodical大叔9.9万热度200收藏 -
腊肉炒豆腐皮
困困椰15.7万热度75收藏 -
腊肉烧豆腐
境枪乘克剿9.8万热度723收藏 -
香菇腊肉炖豆腐
玩篮球8.7万热度75收藏