牛腩红薯粉
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certainty烈马
早上来一碗面条或面粉,吃着是一件很舒服的事情,尤其是在冬天,吃着暖暖的,有汤,有菜,有肉食,还有主食,营养都在里面了,做起来也不难,难怪众多人酷爱。做中晚餐也是一件很不错的事情哦。面条,有很多种,有拌面,有凉拌的有汤面...也有面条,也有粉丝,有河粉,有红薯粉....吃起来呀,就是醉呀。我特别酷爱河粉(在我老家叫米粉)和红薯粉这二种,这就是故乡留给我的记忆。怎么样也吃不腻。我就着冰箱里的材料,做了一碗红薯粉,自已一个人过了一把家乡的瘾(我老公和女儿不喜欢吃辣,当日刚好外出了)”
时间: 10-30分钟
食材
红薯粉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
牛腩
适量
白菜
适量
平菇
适量
葱花
适量
步骤
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1. 锅内水烧开后,放入红薯粉
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2. 用筷子搅动。煮至半熟
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3. 捞出至碗中,将水倒掉。
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4. 锅中放入清水,也可以放入高汤,更有味道哦。水开后,倒入红薯粉
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5. 煮开后,放入大白菜根部。搅动。
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6. 牛腩是提早做好了的,从冰箱取出
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7. 放入大白菜叶部和平菇
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8. 再放入牛腩
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9. 搅匀,煮熟后调味最后撒入葱花
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10. 开吃
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1、红薯粉,菜,馅类以及调味料,根据个人口味增减份量哦。
2、红薯粉较难熟,要根据个人口味,煮熟点较好。
3、我的牛腩是提前做好的,放了辣椒,很美味。
4、如果家中有剩菜,也可以加点进去,很有味道的哦
2、红薯粉较难熟,要根据个人口味,煮熟点较好。
3、我的牛腩是提前做好的,放了辣椒,很美味。
4、如果家中有剩菜,也可以加点进去,很有味道的哦