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素炒花菜
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嘟噜嘟噜十一
花菜也是一款家常菜,其营养价值挺高的,为了不让小朋友偏食,各种时令蔬菜都要让小朋友尝试哦。花菜做法挺多的。我今天推荐的是一款素炒。炒出来,正在上学的女儿挺喜欢。
时间: 10分钟内
食材
花菜
300g
适量
适量
鸡粉
适量
青椒
1根
胡萝卜
半根
步骤
  • 1. 锅内水烧开,切好的花菜大火入水焯2-3分钟。可适量加盖盖一下。焖至8成熟
  • 2. 锅烧热,加适量油,加入胡萝卜丝翻炒
  • 3. 加入花菜翻炒,调味
  • 4. 加入青椒丝翻炒
  • 5. 调味后即可出锅
  • 6. 装盘可以吃罗。
小贴士
花菜先入水焯过,比较容易熟。如果没入水就要加点水或水淀粉焖煮至熟才好食用哦。
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