蕃茄火腿意面
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一百玫瑰啦喎
回来2个月第一次自己煮意面吃，材料家里有什么就随意放，做法简单又美味，儿子吃了一大盘，吃饱休息会就上学去了，走时还说明天中午还想吃意面！
时间: 10-30分钟
食材
百味来意面
300G
火腿
150g
蕃茄酱
2勺
油
适量
盐
适量
西兰花
50g
蕃茄
一个
蒜头
3个
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 起锅先煮意面，水开后放意面煮约15分钟 -
2. 煮面的同时切好配料，蕃茄和西兰花切小块，火腿切片，蒜头切碎
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3. 热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块
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4. 蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均
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5. 再加入火腿和焯过水的西兰花炒均
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6. 这时意面也煮好了，直接沥水放进菜锅中
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7. 放盐和黑胡椒粉
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8. 炒拌均匀入味即可
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9. 起盘，儿子蛮喜欢吃的
小贴士
意面一定要煮熟，要不然是硬的很难吃。
配菜随意就好了，放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。
配菜随意就好了，放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。