番茄肉酱火腿意面
6.8万热度
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小拼头哘全
初夏的天气还不算热,可能跟这几天阴天也有关系。躲在家里享清闲的日子真心幸福,可以看看书,画会儿画,烤烤蛋糕做做菜!生活也可以如此美好?家人赴宴只剩下我和姐姐,午餐做了两份超大盘的意面,这次加了火腿,怕影响味道加的少,结果后悔了!非常增香啊
食材
意大利面条
250克
番茄
1个
火腿
适量
洋葱
半颗
肉末
适量
原味意大利面酱
适量
盐
少许
糖
适量
黄油
少许
油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 番茄去皮切小块;洋葱去皮洗净切碎;肉末加适量淀粉抓匀;火腿切丝;
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2. 锅中热油,下入肉末炒至发白,加入黄油炒香,放入洋葱和番茄,接着放2大勺意大利面酱,适量盐和糖,翻炒均匀后加入火腿丝炒至汤汁儿粘稠即可;
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3. 将炒好的酱浇在煮好的意面上,开吃吧