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法式紫薯吐司
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请你吃颗子弹哇
面包机是烘焙菜鸟的福音,轻松一键启动,简单易操作,轻松尽享健康美味,人人皆可晋级成烘焙大师。只要配方得当,选用的面包机给力,你同样可以做出令家人满意的健康面包来。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
290g
紫薯粉
25g
红枣
40g
黄油
25g
3g
鸡蛋
1个
牛奶
140ml
40g
酵母
3g
步骤
  • 1. 先将液体类的食材放入。
  • 2. 再加入面粉,对角放入盐和糖,面粉中间放酵母。
  • 3. 再加入紫薯粉。
  • 4. 一切准备就绪,就可以按一键启动了,选择法式面包键。
  • 5. 揉至面团光滑。
  • 6. 蜂鸣声响起即可加入红枣碎。
  • 7. 静待面包发酵。
  • 8. 发酵程序结束,它会自动进入烘烤程序。
  • 9. 面包烤制结束后,会有蜂鸣提示音,你可以将面包桶提出将面包取出放凉,如果不在家中,或者暂时不想让它变凉,面包机会自动转入保温状态。
小贴士
我用的是柏翠PE8500W面包机,其它面包机配方同样适用。
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