老黄瓜烧培根笋干
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孤珊剩
今天的天气达到了36度,懒的出去买菜,打开冰箱有根昨天买的老黄瓜,还有家里一直备用的培根和包装的笋干(超市促销时1元一包,买了好多备用呢),就决定烧这道菜,加了一勺豆豉,有点微辣,想不到味道特别鲜美呢!
时间: 10分钟内
食材
老黄瓜
600g
培根
100g
笋干
100g
油
适量
盐
适量
豆豉
1勺
步骤
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1. 准备食材
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2. 黄瓜去皮,去籽,切厚片。
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3. 培根,笋干切片。
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4. 锅中热油,放入培根翻炒1分钟。
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5. 放入黄瓜翻炒2分钟。
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6. 放入笋干盖锅盖烧4分钟。
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7. 放入1勺豆豉翻炒。
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8. 放入盐翻炒均匀,即可。
小贴士
培根,笋干有咸味,盐可以少放点。
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