蒜苔炒鸡蛋
7.3万热度
775收藏
收藏
|
悤孤岛旧梦少男旧
最喜欢吃蒜苔了,感觉怎么做都好吃,放入锅内一炒那香味就扑鼻而来,感觉又好久没吃鸡蛋了,这次用鸡蛋来炒~平时喜欢炒的很嫩的蒜苔,这次我也特意炒的稍微发皱一点,也一样好吃哦~
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
200g
鸡蛋
2个
盐
1勺
生抽
1勺
味精
1/4勺
步骤
-
1. 鸡蛋两个打散加少许盐。
-
2. 锅内热油倒入蛋液翻炒。
-
3. 炒好的鸡蛋盛出备用。
-
4. 锅内热油倒入蒜苔翻炒。
-
5. 加入适量盐。
-
6. 加少许生抽。
-
7. 加入几粒味精。
-
8. 把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。
小贴士
把蒜苔炒到软软有稍微皱皮时比较入味好吃。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度