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蒜苔炒鸡蛋
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悤孤岛旧梦少男旧
最喜欢吃蒜苔了,感觉怎么做都好吃,放入锅内一炒那香味就扑鼻而来,感觉又好久没吃鸡蛋了,这次用鸡蛋来炒~平时喜欢炒的很嫩的蒜苔,这次我也特意炒的稍微发皱一点,也一样好吃哦~
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
200g
鸡蛋
2个
1勺
生抽
1勺
味精
1/4勺
步骤
  • 1. 鸡蛋两个打散加少许盐。
  • 2. 锅内热油倒入蛋液翻炒。
  • 3. 炒好的鸡蛋盛出备用。
  • 4. 锅内热油倒入蒜苔翻炒。
  • 5. 加入适量盐。
  • 6. 加少许生抽。
  • 7. 加入几粒味精。
  • 8. 把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。
小贴士
把蒜苔炒到软软有稍微皱皮时比较入味好吃。
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