糖醋迷你蛋
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酷酷reactor
我家几个小朋友都爱吃,索性我就买个章鱼小丸子锅,在家自己做又干净口味好掌握,一上桌抢光。
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
36个
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
生粉
少许
玉米油
适量
步骤
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1. 锅先小火加热,刷一层玉米油,打入鹌鹑蛋
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2. 开大火加热
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3. 一面煎好煎另一面
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4. 出锅,完美
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5. 全部煎完
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6. 锅中加少许油,倒入煎好的蛋,加入调好的糖醋汁
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7. 收汁
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8. 出锅装盘
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糖醋比例根据自己口味来,也可蘸蕃茄酱吃,都行。
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