韭菜玉米馒头煎饼
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娜纱嘿温冉
上次做了一款鸡蛋馒头煎饼。我儿子说:还蛮好吃的。这次要换了两种食材做了一款,让他换换口味。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
105g
韭菜
20g
玉米馒头
105g
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
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1. 材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米馒头
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2. 将玉米馒头放在案板上切碎。
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3. 放入大碗中。
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4. 随后,打入鸡蛋,合入切碎的韭菜。
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5. 接着,加适量的料酒。
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6. 加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 加适量的清水。
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10. 调味调匀。
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11. 然后,取平底锅置火上倒油烧热。
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12. 倒入调好韭菜玉米馒头糊,用铲子压平。
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13. 最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
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14. 起锅、装盘,就可以吃吃喽。
小贴士
食材根据个人的喜好随意搭配就可以了。。。
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