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辣炒鸡块
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凉白开啊啊唉
喝完鸡汤之后的鸡肉可以用来蘸料吃,而且可以炒成辣子鸡,炸过的鸡肉嚼劲十足,而且吸足了鲜美的鸡汤,味道真的好极了
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
500g
青红椒
100g
适量
适量
适量
鸡汤
适量
步骤
  • 1. 把煮熟的鸡块剁成小块
  • 2. 放热油锅中炸至金黄色
  • 3. 捞出备用
  • 4. 青红辣椒切段
  • 5. 大葱切段
  • 6. 准备好半碗鸡汤
  • 7. 炒锅中留少许底油,烧热,放入葱段煸炒出香味
  • 8. 放入辣椒段炒一下
  • 9. 倒入酱油,放入鸡块,炒匀
  • 10. 倒入鸡汤,中小火慢慢煮至鸡肉入味即可
小贴士
1、把煮过的鸡块剁成小块更容易入味。
2、加入鸡汤可以使鸡肉更鲜美。
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