辣炒鸡块
8万热度
711收藏
收藏
|
historian愤怒
鸡肉肉质鲜美，特别好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
1只
辣椒
1个
干辣椒
6个
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
糖冰
适量
玉米油
适量
生抽
适量
姜
2片
步骤
-
1. 鸡切块，用水焯一下 -
2. 姜切片，辣椒切块，干辣椒切碎
-
3. 锅中加入玉米油，油烧开放冰糖，干辣椒，姜片
-
4. 然后放入鸡块，加五香粉
-
5. 炒一会，怕你鸡肉上上颜色
-
6. 然后锅中加入适量的清水，加盐，炖三十分钟
-
7. 汤汁收干放入辣椒
-
8. 最后加一点鸡粉就可以出锅了
小贴士
加糖可以提鲜