榄菜香肠炒豆角
9.1万热度
786收藏
收藏
|
汈年少不言败平不
豆角和橄榄菜是绝配但是如果不想长时间炒豆角，就用这个菜谱的方法吧先把豆角焯熟，然后炒制烹饪时间就会大大缩短了
时间: 10分钟内
食材
豆角
200g
香肠
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
橄榄菜
50g
蒜
适量
步骤
-
1. 香肠切成薄片放入蒸锅蒸熟 -
2. 蒸熟后的香肠取出备用
-
3. 豆角摘干净，放入开水中焯熟
-
4. 蒜瓣和橄榄菜备用
-
5. 锅内放少量油，放入香肠炒出油脂
-
6. 放入蒜瓣炒香
-
7. 放入豆角炒至变软
-
8. 放入橄榄菜翻炒均匀，根据个人口味适当调味
小贴士
橄榄菜已经有咸味，所以最后调味时要适当少放盐