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咖喱炒虾
8万热度
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不要鱼丸要粗面
虾是美味的海产品,怎么做都好吃,加入咖喱炒虾,味道非常浓厚。
时间: 10分钟内
食材
600g
适量
适量
罗勒
适量
适量
咖喱
适量
步骤
  • 1. 虾洗净
  • 2. 准备好罗勒,蒜
  • 3. 油热后,爆香蒜粒
  • 4. 放入罗勒,翻炒
  • 5. 加入泰式咖喱,翻炒
  • 6. 放入虾,翻炒
  • 7. 淋少许花雕酒,盖上盖子,焖一下
  • 8. 虾身变红色弯曲,加盐调味,即可出锅。
小贴士
如果虾的头快要脱离身体,说明虾已经很不新鲜了,不要食用。
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