咖喱炒虾
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栾杀戮天下
我非常爱吃虾，平时都做白灼虾、姜葱炒虾，很久没做过咖喱虾了，很怀念那个咖喱的味道，一个菜总不能每次做法都一样，所以决定做个咖喱虾，很美味，很下饭。
时间: 10-30分钟
食材
麻虾
450g
咖喱块
25g
油
适量
盐
适量
洋葱
30g
姜葱
适量
步骤
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1. 洋葱切丝、咖喱块、葱、姜 -
2. 麻虾，洗干净后，剪掉脚和挑出肠线，处理干净的虾
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3. 锅里下少许油，爆香姜葱，下一半洋葱炒均匀
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4. 再加入虾炒，
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5. 变色后加入一瓶盖花雕酒
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6. 再加入适量的生抽，少许的糖，炒均匀后，盛出备用
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7. 锅里加入150ml的水加入两块咖喱
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8. 煮到融化
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9. 倒入虾炒均匀，再把剩下的洋葱炒均匀
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10. 最后加入葱花即可
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11. 咖喱炒虾
小贴士
1、加入洋葱炒更提味
2、咖喱块要加水煮融化再炒虾
2、咖喱块要加水煮融化再炒虾
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