家常溜肥肠
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clasp天无二日
买的熟肥肠,放了点甜椒和木耳,让营养更丰富点吧~~
时间: 10-30分钟
食材
肥肠
300g
油
适量
盐
适量
彩椒
适量
木耳
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 葱姜蒜切好备用。
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2. 甜椒洗净,切块备用。
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3. 木耳泡发,洗净撕成小块备用。
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4. 锅内放适量油,放葱姜蒜爆香,放入彩椒和木耳翻炒。
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5. 放入适量盐,翻炒均匀盛出。
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6. 洗净锅,放入肥肠翻炒。
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7. 倒入适量料酒,翻炒。
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8. 倒入炒好的彩椒和木耳,翻炒均匀出锅即可。
小贴士
因为买的熟的,所以放盐很少了。
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