韭黄炒鱿鱼
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墨衣过忘川丙
鱿鱼中有韭黄的香气,真的很好吃!!!!
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
400g
韭黄
200g
红萝卜
30g
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗净切花
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2. 韭花洗净切段
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3. 鱿鱼在沸水里捞一下
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4. 热锅冷油
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5. 加点红萝卜丝起到点缀的作用
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6. 加入韭黄
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7. 翻炒一会儿加入焯过水的鱿鱼,再加入适量的盐、糖少许
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8. 起锅前加入少许的鸡精,这是成品
小贴士
因为鱿鱼已经焯过水了,所以不要炒太久哦!!!