花样馒头
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想喝醉
花样馒头,能激发小孩子的食欲。在做的过程中,儿子一直在兴奋的说我吃小刺猬和小兔子,做好后,儿子一口咬下去,告诉我说:妈妈,我吃小刺猬的眼睛了,我吃小兔子的耳朵了,再后来吃饱后,咬掉小兔子的耳朵和眼睛后,不再想吃了,拿着确对我说:妈妈,我不想吃馒头了。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
600g
红豆
适量
酵母
适量
水
适量
步骤
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1. 把面粉加入适量的水和酵母均匀地搅拌;
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2. 发酵2-3个小时;
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3. 分成多个小面团,再揉成椭圆形,也可以在里面放上红糖或豆沙陷;
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4. 再用剪刀剪成形;
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5. 这样小刺猬的刺就全部做好了;
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6. 红豆;
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7. 再放2颗红豆做它的眼睛,这样就形象了,看小刺猬就做好了;
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8. 接下来做小兔子,同样是把面团揉成椭圆形,再头部用剪刀剪出两个小耳朵;
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9. 再放上2颗红豆;
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10. 这样再用保鲜膜盖上饧10分钟;
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11. 锅中倒入适量的水,待水开后,把做好的小刺猬和小兔子放上,蒸30分钟;
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12. 像吗?
小贴士
过程有些麻烦,但不是很难呀,做妈妈的都会想方设法让孩子多吃些的。