土豆玉米饼
8.7万热度
162收藏
收藏
|
ferry买醉
父亲身体不好了，每天都要吃药，可是又不能空腹吃药，尤其是早晨。本来给父亲买点心的，但父亲说现在的点心回笼的多，我明白父亲的意思了。在超市买了点土豆，准备为老父做糕点，吃的卫生与放心。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
玉米糕粉
100g
油
适量
椒盐粉
适量
步骤
-
1. 做糕点的模子 -
2. 土豆洗净，去皮，切片，上锅蒸熟
-
3. 乘热，用勺子将土豆压成泥
-
4. 玉米糕粉
-
5. 将玉米糕粉掺入熟土豆泥中，同时撒入椒盐粉和少量食用油，揉匀
-
6. 揉匀之后，略饧五六分钟。搓长条，揪剂子
-
7. 在手上抹入一定量的油
-
8. 将一个剂子放手上，来回捏实
-
9. 将捏好的剂子放入模子里，用力压。压实好再反过来倒扣手上
-
10. 看，一个糕饼做好了
-
11. 一一装盘，如果入冰箱，再拿出来，你会有一种别样的感觉
小贴士
粉不要和的太软，比例也不一定按照我的，要根据你的土豆泥的干湿度来定
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度