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土豆糯米饼
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burglar彷徨
家里剩了些糯米面 怕放久了坏掉 就琢磨着做了这个土豆糯米饼 没想到我妈还蛮喜欢的 也就我老公那个笨蛋 兴冲冲的吃了那么多 最后问问他尝出来啥味了没?他说:不知道~~晕死!!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
8个
糯米粉
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净(我一次煮了好多 剩下的的可以再做别的)
  • 2. 电压力锅里放清水 煮土豆
  • 3. 放在了煮饭键了
  • 4. 糯米粉
  • 5. 煮熟的土豆 取出八个 做这个饼用
  • 6. 过一下凉水 不烫手就剥皮
  • 7. 剥好皮的土豆用蛋糕刮板捣碎
  • 8. 加入适量糯米粉
  • 9. 加入少许盐
  • 10. 将土豆和糯米粉抓匀
  • 11. 揉成面团
  • 12. 电饼铛预热刷油
  • 13. 揪一块面团放在手心 轻轻的压成饼状 放在电饼铛里 一边煎至金黄再翻面
  • 14. 煎至两面金黄盛盘即可
小贴士
喜欢甜味的可以将盐换成糖
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