白萝卜团子
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倒叙的时光莫经
菜团子是东北的小吃，是用粗粮，多用玉米面裹着素的蔬菜，是很健康的主食和蔬菜的搭配方法。我放的是白萝卜，是为了清肺润躁，您也可以放别的蔬菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
1棵
玉米面
300g
小麦面粉
100g
大葱
1棵
玉米油
适量
精盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 将白萝卜擦成丝。 -
2. 挤出水分。
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3. 放入葱花。
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4. 放入玉米油。
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5. 放入五香粉。
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6. 放入精盐。
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7. 放入味精。
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8. 取适量玉米面，倒入挤出的萝卜汁。
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9. 搅拌一下。
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10. 放入适量面粉，使其能成团。
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11. 取适量面团放入掌心，按扁，放入馅料。
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12. 一点点，轻轻的收口。
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13. 放入蒸锅，蒸25分钟即可。
小贴士
1 白萝卜容易出水，析出的水里面含有很多营养，用这个萝卜汁来和面团很营养还不浪费。
2 蒸的时候要用大火。
2 蒸的时候要用大火。
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