可乐鸡翅
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哟官卦侍萄
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
250g
可乐
300ml
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
酱油
30ml
姜
适量
八角
2个
步骤
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1. 鸡翅适量，可乐300ml，酱油30ml（我加的是生抽），八角2个，适量的葱，姜，蒜末，一切准备就绪 -
2. 用刀子在鸡翅两面各划上两刀，为了容易入味
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3. 锅烧热，加入油，把鸡翅放下去煎，煎成金黄色，盛起
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4. 锅中留下适量的油，把葱姜蒜末和八角加入爆香，哇唔哇唔，闻到一股很香的味道
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5. 接着把煎好的鸡翅放入锅中一起翻炒一下
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6. 把最开始准备好的酱油和可乐倒入锅中，加入一小点盐，不能多哦，大火烧开
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7. 再改用小火慢炖20分钟
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8. 最后大火收汁就可以准备出锅
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9. 终于完成了，晒点芝麻。
小贴士
煎鸡翅的时候，煎之前最后用厨房餐巾把鸡翅擦干。