东北老式发面大饼干
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湖工BB机
这个饼干吃过和人不多，除非你是纯东北人，但是只要你吃过，你离开东北后，一定会怀念这个老式饼干独特的味道，绝对不同于其他的饼干，是没有一种饼干和它有一样的口感的，这感觉只可意会，不可言传！
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
色拉油
40g
鸡蛋液
适量
白糖
40g
泡打粉
4g
酵母
适量
步骤
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1. 将除面粉外的所有原料混合，搅拌均匀。 -
2. 筛入粉类。
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3. 翻拌成团。
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4. 擀成长方形。
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5. 切成方块。
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6. 刷一层蛋液。
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7. 放入烤箱，180度，烤至金黄。
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8. 取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。
小贴士
1 液体与粉类要翻拌，不要搅拌。
2 取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。
2 取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。
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