虾香金针菇
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大概我在等你
虾香金针菇,试做的。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
鲜虾
100g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 备洗好的金针菇,
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2. 鲜虾用竹签串起,
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3. 放进热油锅里,
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4. 撒盐煎香,
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5. 待用,
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6. 备米椒,
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7. 切碎放进热油锅里,
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8. 加盐炒香,
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9. 另一部分虾去壳,
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10. 另起锅,放油,铺上金针菇和虾,
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11. 放上炒好的辣椒丁,
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12. 焖三分钟,
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13. 淋上生抽,撒点调味鲜,
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14. 放上刚煎香的串串虾即成。
小贴士
喜欢吃革米的加点蒜米。