蜜汁陈皮鸡翅
7万热度
87收藏
收藏
|
唐宛如赛高基吔
味道很不错的鸡翅，一口气就把它吃完了~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡中翅
8个
油
适量
盐
适量
青豆
1把
陈皮
1片
冰糖
适量
枸杞
少许
姜
适量
干红椒
3个
料酒
适量
花椒
少许
步骤
-
1. 鸡翅洗净，加盐、料酒和花椒腌半小时； -
2. 配料；
-
3. 青豆焯水；姜切丝；葱切粒；陈皮切丝；辣椒切小段；
-
4. 锅中少许油，将鸡翅擦干，入锅煎至两面金黄；
-
5. 锅中留油，放葱姜辣椒炒香；
-
6. 加入鸡翅，然后加小半碗水，放入冰糖和陈皮加盖煮5分钟左右；
-
7. 收汁的时候加入青豆和枸杞再稍煮一会儿，然后炒匀即可。
小贴士
我放了三只辣椒觉得有点儿辣，如果不能吃辣的建议就不要放辣椒了。