蜜汁陈皮鸡翅
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珍珠奶茶
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡中翅
8个
油
适量
盐
适量
青豆
1把
陈皮
1片
冰糖
适量
枸杞
少许
姜
适量
干红椒
3个
料酒
适量
花椒
少许
步骤
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1. 鸡翅洗净，加盐、料酒和花椒腌半小时； -
2. 配料；
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3. 青豆焯水；姜切丝；葱切粒；陈皮切丝；辣椒切小段；
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4. 锅中少许油，将鸡翅擦干，入锅煎至两面金黄；
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5. 锅中留油，放葱姜辣椒炒香；
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6. 加入鸡翅，然后加小半碗水，放入冰糖和陈皮加盖煮5分钟左右；
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7. 收汁的时候加入青豆和枸杞再稍煮一会儿，然后炒匀即可。
小贴士
我放了三只辣椒觉得有点儿辣，如果不能吃辣的建议就不要放辣椒了。