花生酱花卷
7.9万热度
188收藏
收藏
|
亦桃谁予琴乱
很喜欢四季宝花生酱，可以做饼干，小点心，抹面包，拌面等等。做花卷也不错，孩子喜欢吃。
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
酵母
3g
水
160g
花生酱
适量
砂糖
适量
步骤
-
1. 面面加入酵母水，揉成光滑面团。 -
2. 盖上保鲜膜发酵至2倍大以上
-
3. 取出排气，擀成长方形。
-
4. 抹上一层花生酱
-
5. 撒上一层砂糖
-
6. 卷起来
-
7. 切成均匀的块
-
8. 取两个重叠，用筷子压一下。
-
9. 扭转一圈，两头收口朝下捏紧。
-
10. 饧15分钟
-
11. 上锅蒸15分钟，焖5分钟即可。
-
12. 成品
小贴士
花生酱太干的话，司可以加点油调一下。