创意胡萝卜肉丝
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小疯妖怪多多石峚
胡萝卜应该是买家每户经常会买的菜。因为胡萝卜的营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素可以有效的降血脂。还有其他的一些营养素,无论大人孩子吃的都是特别好的。胡萝卜还有就是颜色好看,今天我为哄孩子吃菜,就做这个创意胡萝卜炒肉丝
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半个
肉
50g
油菜
3颗
盐
2g
酱油
半匙
步骤
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1. 准备半个胡萝卜去皮洗净
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2. 把胡萝卜切成丝,我切大了?
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3. 肉也切成丝
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4. 锅里放油,放入肉丝煸炒
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5. 加入切好的胡萝卜丝,炒熟。放入盐酱油调味。盛出备用
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6. 准备三颗油菜洗净,如图片切断上顶部份
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7. 用小刀子把油菜心掏出 ,整理一下一直(叶子可以有其它做法,不要丟弃)
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8. 锅里放水烧开,放入盐油。把油菜放入锅中烫熟。
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9. 把烫熟油菜头拿出,放盘中
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10. 用勺子把胡萝卜瘦肉丝装进盘中的油菜头里。
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11. 这样的成品会让孩子有兴趣,食欲大增的
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胡萝卜瘦肉尽量切得小一点,我切的有点大。
油菜要选择比较大的,上海青
油菜要选择比较大的,上海青