土豆泥酱
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clasp天无二日
土豆泥酱～拌饭绝配
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
干酱
3勺
葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 土豆打皮，切大块，去淀粉
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3. 上锅蒸，大概15分钟
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4. 蒸熟的土豆捣成泥
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5. 剩点猪肉我切碎了，葱花，没有猪肉也可以
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6. 葱花爆锅，放入猪肉碎翻炒
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7. 放入干酱，我用的是香其酱，翻炒至熟
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8. 放入一碗水，煮开
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9. 放入土豆泥，翻炒均匀
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10. 盛盘，撒上葱花
小贴士
酱一定要炒熟多炒一会
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