桑果酱土豆泥
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小汤圆gnaw
买的土豆只剩下一个了，做菜好象不太够，想起好久没吃土豆泥了，正好上个月做的桑葚果酱没怎么吃，来了个创意搭配，土豆泥的绵软再配上桑葚果酱的酸甜，味道不是一般滴好啊……
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
油
适量
清水
适量
桑葚果酱
适量
步骤
-
1. 土豆清洗干净。 -
2. 破开两半，放蒸架上蒸熟。
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3. 将土豆皮去掉。
-
4. 用勺子碾压成泥。
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5. 加入适量的桑葚果酱拌匀。
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6. 心型模具内壁涂点油，将土豆泥填入即可。
小贴士
土豆太大，切开两半可以缩短蒸煮时间
果酱是酸甜味的，所以没加其他调味料。
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