您的位置: 首页>菜谱分类>酥脆的椰香小棒 只用四种材料
酥脆的椰香小棒 只用四种材料
2.7万热度
117收藏
皮卡丘
酥脆的椰香小饼,带着浓浓的椰香,仿佛能够感受到热带气息。这款饼干一定要以低温烘烤,要确实烤干才会酥脆,如果想要吃起来软软的就减短烘烤时间。-麦子厨房
时间: 10分钟内
食材
蛋白
40g
白砂糖
20g
椰蓉
40g
低筋面粉
8g
步骤
  • 1. 1、将蛋白倒入调理盆中,加入白砂糖使用麦子厨房手持电动打蛋器搅打至湿性发泡。
  • 2. 2、湿性发泡状态:提起打蛋头有弹性挺立但尾端稍弯曲。
  • 3. 3、加入椰子粉,同时筛入低筋面粉。
  • 4. 4、翻拌均匀成面糊,装入一次性裱花袋中,袋口剪1cm的开口。
  • 5. 5、麦子厨房小红锅装上平烤盘中温(手表一点钟位置)预热完成后,铺入一张烘焙纸
  • 6. 5、把面糊挤于烘焙纸上,形成长条状,盖上上盖,烘烤15分钟后取出即可食用。
  • 7. 微脆外皮,浓浓的椰香!
小贴士
注意面糊要上下搅拌,避免消泡。
这道菜的其他做法

酥油饼干—只需四种材料

16收藏
17.8万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度
相关菜谱