五香卤肉
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簿埔哑乌捞
夏天吃肉最怕腻，红烧过的肉肥而不腻，五香卤肉还可以促进食欲！
时间: 1-2小时
食材
五花肉
600g
白糖
40g
植物油
45g
盐
5g
煮肉料
1包条
酱油
2勺
步骤
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1. 带皮五花肉洗净切成大块。 -
2. 锅里加入适量油烧热，加入白糖。
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3. 烧至白糖溶化变棕色，冒泡即可。
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4. 加入五花肉翻炒均匀。
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5. 翻炒至肉色棕红发亮。
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6. 卤肉料包清洗干净。
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7. 放入锅中，加入适量清水和盐，红烧过的肉，煮3小时。
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8. 做好的卤肉香而不腻，夏天吃一样有食欲！
小贴士
五花肉一定要红烧，把多余的脂肪烧出来！
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