香煎白糖糕
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山有陈逍遥
把蒸好的白糖糕煎一煎,外皮脆脆的,非常的好吃,香甜诱人,早餐搭配豆浆,即健康又营养,做好的糕可以放冰箱随吃随取。
时间: 1-2小时
食材
大米粉
100g
糯米粉
100g
白砂糖
50g
桂花糖
适量
油
适量
酵母
3克
步骤
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1. 将粉类混合。
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2. 加入酵母、糖和水和成面糊。
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3. 倒入铺了油纸的烤盘。
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4. 发至有气孔。
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5. 撒上桂花。
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6. 上锅大火蒸25分钟。
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7. 待糕凉后切片,
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8. 锅中倒入适量的油,下锅小火煎。
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9. 煎至两面金黄即可 。
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10. 好吃的煎糕就做好了
小贴士
小火煎。
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