自制韭菜饼
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净挚手话蕉
韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。但是因为韭菜有个味,有些人不太喜欢,今天就和大家分享一下美味的韭菜饼。只有香味没有奇怪的味道。宝宝也很喜欢这样的和平时不一样的食物。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
100g
油
适量
盐
适量
韭菜
20g
步骤
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1. 准备材料:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,放少许盐备用
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2. 韭菜洗净,切为小节
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3. 面粉过筛
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4. 面粉里加入已经过筛的鸡蛋液
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5. 再加入一些水稀释一下
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6. 已经调好的面糊
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7. 面糊里加入韭菜丁
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8. 已经混合均匀的韭菜面糊
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9. 锅中置油,倒入韭菜面糊,煎到表面有小孔出现
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10. 翻一面继续煎
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11. 完成后,切成小块
小贴士
煎韭菜饼的时候要转小火煎,否则容易煎糊!