小熊安安植树餐盘
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迪掩露酚途
植树节到了,安安早早就做好了准备,决定今年要多种点树,希望不久的将来它们可以变成茂密的小森林,有更多的鸟儿和小动物来这里和安安做邻居,小伙伴多了才好玩呢,想想安安就好兴奋,还制定好了计划,要定时给小树浇水施肥,让它们快快长大,看着安安认真的样子,爸爸妈妈发现安安真的长大了。
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
100g
紫菜苔
50g
西兰花
50g
蟹味菇
30g
胡萝卜片
30g
荷兰豆
30g
瘦肉
60g
油
适量
盐
适量
嫩肉粉
适量
海苔
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 胡萝卜片加少许食盐焯烫片刻。
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3. 荷兰豆也放入加了食盐的水中煮熟。
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4. 嫩肉粉加少许清水拌匀,倒入肉糜中拌匀。
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5. 炒锅油热后放入肉糜翻炒,加入少许酱油炒熟出锅,酱油是咸的,所以不用额外加盐。
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6. 紫菜苔按照比较长的段入炒锅翻炒,加少许食盐炒熟出锅。
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7. 蟹味菇加少许食盐炒熟。
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8. 西兰花入热好油的炒锅翻炒,加少许清水和食盐,收干水出锅,菜比较少,要看好不要炒糊。
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9. 保鲜膜包住米饭团一个像侧着的桃子形状做安安的头部。
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10. 再团一个长方形做安安的身体。
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11. 依次团出安安的耳朵、胳膊、腿,粘和在一起,用保鲜膜盖住整理好形状。
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12. 海苔剪出安安的眼睛、眉毛、嘴巴和爪子等。
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13. 将海苔用镊子粘好。
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14. 炒好的肉末铺在下面做泥土。
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15. 荷兰豆用花边剪剪出一些叶子。
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16. 炒好的紫菜苔用剪刀剪成小段再接在一起做树干(炒的时候切小段可能最后树干对不齐)。
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17. 胡萝卜切出太阳和浇水壶。
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18. 把蟹味菇插在泥土里,上面点缀些西兰花,放一些米饭粒当做洒出来的水。
小贴士
小贴士:米饭就是普通的米饭,不能用长粒米的米饭,肉糜用小里脊的肉会比较嫩,胡萝卜焯软即可,时间久了太烂不好造型,配的菜量比较小,炒的时候要用中小火和多观察,也可以跟大人的菜一锅出挑出来点造型用,但是一定要少放盐,捏米饭的时候一定不要用手,用保鲜膜包住或一次性手套防粘。
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