我尝试过清蒸、炸鱼排、鱼丸各种做法宝宝最爱的口感当属炸鱼排但为了避免油脂摄入过多，又要保证香酥的口感果断研究了用烤箱代替油炸的健康方式香酥不油腻，完全满足了宝宝的口感和营养需求龙利鱼是在麻麻和宝宝当中比较流行的一种鱼类，肉质鲜美，口感顺滑更重要的是龙利鱼只有中间的脊骨，刺少、肉多。可以免去宝宝吃鱼时卡着刺的顾虑，给宝宝吃也很放心，今天我直接整条烤，做起来更简单了。