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淮山米糊
23.2万热度
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兔兔_Hasetutu
米糊怎么搭配?不妨学我家的配方,营养丰富还管饱
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
80g
淮山
100g
2g
清水
800ml
步骤
  • 1. 淮山去皮,切成小块,放入沸水中灼煮1分钟,捞起。
  • 2. 大米洗净捞起。
  • 3. 将除食盐外的食材放入料理机。
  • 4. 加入清水800毫升。
  • 5. 锁紧杯盖,选择米糊程序,启动。
  • 6. 程序结束后,趁热加入2克食盐调味。
  • 7. 高营养低热量的淮山米糊,25分钟就完成啦。
小贴士
破壁机的米糊程序带加热功能,淮山也可以直接洗净切块后放入制作。灼水处理过的淮山,打出来的米糊泡沫比未灼水处理过的要少。
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