菠菜鸡蛋糕
8.2万热度
156收藏
收藏
|
夏Luxuriant
菠菜鸡蛋糕,这样做太好吃了,做法简单一看就会,一上桌就抢光
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
1小把
鸡蛋
3个
葱
2根
盐
1g
水淀粉
10g
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 将菠菜清洗干净，放入煮开的热水中汆熟
-
3. 汆熟的菠菜沥干切碎
-
4. 鸡蛋搅拌后加入切碎的菠菜、葱末
-
5. 倒入调配好的水淀粉
-
6. 撒入盐搅拌均匀
-
7. 将合适的容器内铺好保鲜膜，把菠菜鸡蛋液倒入其中
-
8. 蒸锅内先将水煮开后把菠菜鸡蛋糕放入其中大火蒸10分钟 蒸好后的菠菜鸡蛋糕取出切块即可食用
小贴士
1 哺乳期妇女可加少量盐，或是不加。在汆菠菜的时候水里放点盐。
2 此款菜肴还能搭配其他蘸酱一起食用，可增加口感。
2 此款菜肴还能搭配其他蘸酱一起食用，可增加口感。
-
这道菜的其他做法
-
菠菜鸡蛋糕
44收藏11.2万热度 -
★千层山药菠菜鸡蛋糕★
13收藏8.4万热度 -
菠菜鸡蛋糕
141收藏7.5万热度 -
菠菜鸡蛋糕
715收藏6.2万热度 -
菠菜鸡蛋糕
95收藏5.6万热度