核桃酥饼
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漝超像熊猫熊
找到了一个老桃酥的方子,加入了核桃仁营养更升级了。油和糖量都不是特别大,甜度也比较合适。很酥脆的感觉,下次试试换上一部分玉米面,嘻嘻。。。核桃富含不饱和脂肪酸及维E,还可以健脑益智。做为孕妇多吃核桃制品,孩子会更聪明的。。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
250g
玉米油
100g
糖
100g
鸡蛋
1个
核桃仁
50g
小苏打
适量
步骤
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1. 玉米油,鸡蛋和糖和匀,加入面粉和匀
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2. 核桃仁在烤箱中180度烤5-6分钟
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3. 放凉后装保鲜袋敲碎
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4. 加到和好的面团中,轻轻抓匀
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5. 取适量揉成团后压扁,四周成碎列状
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6. 烤箱预热200度烤15分钟即可
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1.油糖和鸡蛋混合时打散即可,不要搅上劲。
2.面粉混合时也慢慢搅,不要搅上劲。
3.加入核桃仁时用手抓抓即可
4.烤的时候最好盯着点,如果想吃深色的可以多烤会。
2.面粉混合时也慢慢搅,不要搅上劲。
3.加入核桃仁时用手抓抓即可
4.烤的时候最好盯着点,如果想吃深色的可以多烤会。
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