茨菇烧肉
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弹指情弦扣
茨菇是从江苏老家带回来的，我们北方没有，我又爱吃，婆婆非要给我带点回来，我们说路远不好带，婆婆硬是塞进包里。回到家就做了茨菇烧肉。
时间: 30分钟-1小时
食材
茨菇
600g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 茨菇去皮 -
2. 大的切开
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3. 肉切块
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4. 锅热放适量的白糖
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5. 炒至深红色
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6. 将肉放入翻炒
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7. 肉上色加适量的水
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8. 准备调料将调料放入
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9. 将茨菇放入炖，加适量的盐炖至汤很少
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10. 熟了盛盘
小贴士
不用高压锅，铁锅慢炖茨菇入味好吃。