筒骨菜干汤
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不负红艳
闺蜜从过年回来的时候从老家拿了很多自家晒的菜干给我，平时我用外面的菜干煲汤的时候都要泡好后洗了又洗，因为太多沙子，可以她拿来的菜干一点沙都没有，泡好后洗一两遍就可以，最重要是煲出来的汤非常好喝~
时间: 1-2小时
食材
菜干
80g
筒骨
500g
油
适量
盐
适量
蜜枣
1个
步骤
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1. 菜干泡软，洗干净。 -
2. 切小块。
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3. 筒骨和蜜枣洗净，放入炖盅内。
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4. 放入切好的菜干。
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5. 加入适量的水。
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6. 放入电炖盅隔水炖两个小时。
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7. 炖好的汤。
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8. 加入适量的盐调即可。
小贴士
菜干非常吸油，一般煲的话选用龙骨和筒骨煲为佳。
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