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凤尾菇骨汤
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beam梦姑
这碗凤尾菇骨汤,让人喝了会上瘾,满屋子都飘着香气!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
600g
凤尾菇
200g
适量
小葱
适量
精盐
适量
步骤
  • 1. 食材。
  • 2. 把猪骨用清水泡一下。换水,洗衣净。
  • 3. 锅里加清水,加姜葱烧开,加入猪骨焯水。
  • 4. 焯水后的猪骨用温水洗净。
  • 5. 然后,加入高压锅选排骨键。
  • 6. 把凤尾菇洗净。
  • 7. 压好的猪骨汤,加回锅里。
  • 8. 加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。
  • 9. 装碗。
小贴士
焯水后的猪骨用温水洗去泡沫即可。
用普通锅炖汤,在出锅前10分钟前加入蘑菇即可。
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