鱼籽蒸蛋
11.2万热度
191收藏
收藏
|
凹臣遣徘守
蒸鲫鱼时，鱼肚子里都是鱼籽，其实我是最喜欢吃鱼籽的，看过别人用鱼籽炒过蛋，我今天用它来蒸蛋，其实也真的挺好吃的！感觉特别适合小朋友！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
鱼籽
适量
料酒
适量
葱花
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 鲫鱼鱼籽 -
2. 加入鸡蛋，搅拌均匀
-
3. 加点料酒
-
4. 加点盐搅拌均匀
-
5. 加点温水
-
6. 搅拌均匀
-
7. 用保鲜膜包好，用牙签戳几个洞
-
8. 放入蒸笼蒸8分钟
-
9. 取出后，撒点葱花
-
10. 加点生抽
-
11. 淋点香油即可
小贴士
鱼籽蒸好后都沉在碗底了，所以吃的时候搅拌一下再吃，味道更好哦!
-
这道菜的其他做法
-
懒人 超简单的 鱼籽蒸蛋（鱼籽鸡蛋羹）
19收藏11.1万热度 -
飞鱼籽蒸蛋
37收藏9.2万热度 -
黑鱼片蒸蛋
191收藏13.4万热度 -
鱼籽鸡蛋葱花饼
75收藏9.8万热度 -
香菇鱼卵蒸蛋
98收藏9.9万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度