青豆排骨
5万热度
98收藏
收藏
|
曼云染墨丶若流云
排骨加上青豆这样红烧,味道太美了,一顿能吃三碗饭
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
青豆
300g
木耳
20g
盐
2g
黄花菜
20g
香菇
20g
香葱
10g
料酒
3ml
步骤
-
1. 排骨用水焯一下 -
2. 木耳、黄花菜和干香菇泡发后用水焯一下
-
3. 青豆提前泡发到刚出芽即可
-
4. 将焯好的排骨，干菜以及青豆一起放入砂锅中，放入葱、姜、蒜、料酒和适量水，小火慢慢炖
-
5. 炖至排骨软烂即可
-
6. 装入盘中，撒上香葱末，美味有营养哦
小贴士
青豆刚出芽即可，此时是最有营养的
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度