小白菜炖冻豆腐
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小胡子bank
自己种的小白菜，做起菜来，美味又开心。
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
200g
冻豆腐
200g
粉丝
30g
油
适量
盐
适量
海米
适量
海虹干
适量
扇贝干
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 锅里加入油，下入蒜末炒至金黄。下入海米翻炒。 -
2. 下入扇贝干和海虹干。
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3. 下入葱花炒出香味儿。
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4. 加入适量清水煮沸。
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5. 下入冻豆腐煮沸。
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6. 继续煮大约十分钟，下入切好的小白菜。
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7. 待小白菜快要软烂时下入粉丝。
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8. 待粉丝煮软即可出锅。
小贴士
各种海鲜干里都有盐，所以不用再另外加盐了。